イギリスの食べ物の話をしていると、かなりの確率で出てくる『fish&chip』。
実際にイギリスではかなりポピュラーな食べ物のようです。魚の天ぷらみたいなものでしょうか??
このfish&chipsが世界的大不況のこのご時世にも関わらず、ぐいぐいと売上を伸ばしているらいいです。なんでも英国にある約9500のfish&chip店の売上は昨年と比べて1.7%増らしいです。
いや~、売上が伸びているのもすごいと思いますが、9500店もお店があるのにびっくりです。
ちなみにこの9500店でコンテストをしていて、今年はスコットランドにある「Anstruther Fish Bar」が最優秀店に選ばれたらしいです。
どんなfish&chipが出てくるんでしょ?
一度は食べに行ってみたいものですねぇ。
最優秀店の発表に関する原文はこちら
2008年度最優秀店『Anstruther Fish Bar』のホームページはこちらPR